PRACTICA 9 TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO

Practica 9 Biología humana

Observación de tejidos animales III: El tejido muscular estriado.

Objetivos

Observar la estructura y función de el tejido muscular estriado.

Fundamentos teórico

Tejido muscular

El tejido muscular es el responsable de los movimientos corporales. Está constituido por células alargadas, las fibras musculares, caracterizadas por la presencia de gran cantidad de filamentos citoplasmáticos específicos.

Las células musculares tienen origen mesodérmico y su diferenciación ocurre principalmente en un proceso de alargamiento gradual, son síntesis simultánea de proteínas filamentosas.

De acuerdo con sus características morfológicas y funcionales se pueden diferenciar en los mamíferos tres tipos de tejido muscular, el músculo liso, estriado esquelético y cardiaco.

El tejido que vamos a ver en la práctica es el estriado que posee estas características:
Músculo estriado o esquelético

Está formado por haces de células muy largas (hasta de 30 cm.) cilíndricas y multinucleadas, con diámetro que varía de 10 a 100 µm., llamadas fibras musculares estriadas.


Material empleado

Microscopio.
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
Frasco lavador.
Trozo de carne.
Trozo de carne.
Pinzas.
Bisturí.
Caja de Petri.
Azul de toluidina.
Aguja enmangada.

Procedimiento experimental detallado

1) Con la ayuda de la aguaj enmangada y el bisturí, hacemos surcos para aislar algunas fibras.
2) Cogemos con las pinzas una de ellas, procurando que sea lo más fina posible y la colocamos sobre el portaobjetos.
3) Luego con el cuenta gotas colocamos unas gotas de alcohol etílico y esperamos a que se evapore.
4) Nuevamente procedemos a empaparla muestra pero esta vez con tinte de sabranina.
5) Limpiamos el tinte sobrante con agua destilada.
6) Colocamos una gota de agua sobre la muestra y colocamos el cubreobjetos.
7) Observamos el tejido muscular estriado.

Conclusiones

No pudimos ver nada en esta práctica, las muestras que cojimos no era lo suficientemente finas como para que las atravesara la luz, por lo tanto no vimos nada claro.

Bibliografía
La información del apartado de fundamento teórico fue obtenida de las siguientes paginas:

http://html.rincondelvago.com/tejido-epitelial_3.html

http://milenavillamizar.tripod.com/tejepitel.html